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南瓜,学名Cucurbitaspp,葫芦科南瓜属蔓性草本植物。果肉中富含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、各种维生素(尤其是VA、VC、VE)、叶酸、泛生物素、果胶、环丙基氨基(CTY)、甘露醇及量元素(尤其是钴、铬、钼钾、钙、镁、磷、铁、锌等)。南瓜的药用和食用价值在医食界广受推崇,但鲜南瓜不易贮藏,因而将南瓜制成南瓜粉受到普遍关注。
关于南瓜的营养和药用价值,李时珍在《本草纲目》中有详细记载。而清代起学敏在《本草纲目拾遗》中则提醒人们:“南瓜滋补元气,不能以贱而忽之”。南瓜营养成份而独特,居一切植物之冠。乐农食品有限公司赣州全南乐农食品有限公司十分重视质量管理,建立了完善,持续,检测体系。多年来以建立起了完善的销售网络,有着丰富实践经验高素质的技术人员组成的销售和技术服务队伍,随时竭诚为广大用户服务;将负责有关 南瓜粉产品的技术服务,技术咨询,销售,此外还可以根据用户的要求定制,设计,制造各种非标准 南瓜粉产品。
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